COMPLEMENTOS INCLUIDOS EN SU EVENTO
Degustación Gratuita del menú elegido 50 días antes del mismo
Uso del parking interior y exterior hasta el día posterior a la celebración
Protocolo y organización del evento ajustándonos a sus necesidades
Minutas personalizadas para su evento
Elección de color en diversas mantelerías
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Le ofrecemos una amplia y variada selección de ofertas gastronómicas tradicionales y de calidad para la elaboración del menú de su evento según sus gustos y necesidades así como la confección de menús especiales, vegano, vegetariano o celiaco.
COCTEL DE RECEPCIÓN y CEREMONIAS CIVILES
Más de 800m2 de Ático Ajardinado a su entera disposición
Tiempo estimado para el coctel 1h y 15 minutos
Paella a la Valenciana servida al momento
Tortillas a la española
Txistorras de Arbizu a la parrilla
Croquetas de Jamón Artesanas
Calamares a la Andaluza
Butifarrillas a la parrilla con PX
Chupitos de gazpacho o consomé según temporada
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BODEGA
Tinto Ribera del Duero
Blanco Verdejo
Cervezas con o sin
Refrescos Variados
PVP: 12,00€ / por invitado (niños excluidos)
CREMAS
Crema de Zanahoria y crujiente de Patatas … 6,50 €
Vichysoise de Puerro y láminas de Mango … 6,50 €
Crema de nécoras de la cornisa al oloroso Pedro Ximenez … 7,50 €
Crema de Trigueros y galletas de queso francés … 6,50 €
Gazpacho al estilo tradicional de Tomate raf … 6,50 €
Crema de cebolla caramelizada y picatostes … 6,50 €
Salmorejo al estilo Cordobés y láminas de jamón ibérico … 6,50 €
CLÁSICOS
Surtido variado de Ibéricos Jamón, Lomo, Chorizo y Queso curado Manchego … 13,00 €
Langostinos cocidos de Vinaroz (6 unidades) … 7,50 €
Gamba Blanca cocida (8 unidades) … 8,00 €
Gambones a la parrilla con alicantina (6 unidades) … 7,50 €
Cigala coruñesa 000 a la Plancha … 15,00 €
Bogavante templado con remolacha y Teriyaki … 16,00 €
Espárragos blancos navarros y salmón Noruego Ahumado Con juliana de Lechuga y suave salsa Rosa … 9,50 €
ENSALADAS
Ensalada de helado de Higo dulce a la miel de romero Con jamón ibérico, foie, pasas de corinto y Hojas gourmet con crema de Pedro Ximenez … 12,00 €
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Ensalada de Rulo de cabra a la plancha con beicon caramelizado, setas al ajillo, crujiente de cebolla y balsámico de Módena … 10,50 €
Ensalada de Langostinos al ajillo Con escalibada de verduras naturales … 11,50 €
Ensalada de pulpo a la parrilla con pimentón de la Vera Y aceitunas negras extremeñas Fritas … 15,00 €
Piña rellena de ensalada de langostinos
Manzana y Aguacate con suave salsa Rosa … 12,00 €
PESCADOS
Lomo de Bacalao al horno Con Ali olí gratinado y patatitas baby … 13,00 €
Lubina al horno con almendras fritas, verduritas
Y oliva virgen con cítricos … 13,00 €
Salmon fresco en suprema a la parrilla , Crema de naranja natural al cointreau
y patatitas cocidas … 13,00 €
Emperador a la marinera Con champiñones a la Menta … 13,00 €
Merluza de pincho gallega a la vasca Horneada en cazuela de barro … 15,00 €
Atún Rojo de Barbate a la plancha
Semillas de Sésamo , Mostaza y patatitas baby … 20,00 €
SORBETES CREMOSOS
Cremoso de Limón al cava … 4,00 €
Cremoso de Mandarina al cava … 4,00 €
Cremoso de frutas del bosque y Martini Rojo … 4,00 €
CARNES AL HORNO O PARRILLA
Solomillo de Ternera a la Parrilla con sal maldon Patatas a la panadera y picadillo de pimientos verdes fritos … 17,00 €
Solomillo de Ternera fileteado a la broche Relleno de jamón ibérico, bañado en crema de Foie Con patatas a la panadera … 19,00 €
Chuleta de Ternera de Ávila ,Cherrys y patatas al ajo cabañil … 17,00 €
Asado de Paletillas y Piernas de cordero Lechal de Riaza al Horno
Con patatas panaderas … 21,00 €
Solomillo de Ibérico a la parrilla Relleno de queso azul con nueces caramelizadas Y bañado en mostaza dulce a la miel … 15,00 €
Carrilada de Ternera al vino de la rioja con crema de ciruelas
Y patatas gajo con alicantina …. 15,00 €
MENÚ INFANTIL
Ibéricos variados
jamón, lomo, chorizo y queso semi curado
Delicias Infantiles
Calamares a la romana. , Croquetas de jamón ,Delicias de Bonito y Nuggets
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Escalope de pechuga fresca de pollo Acompañado de patatas fritas
Helado infantil de Vainilla
Refrescos variados
P.V.P. … 35,00 €
POSTRES ARTESANOS EVENTOS
Tarta de San Marcos y Bombones helados … 4,00 €
Tarta Sacher y bombones helados … 4,00 €
Tarta Muerte por Chocolate y bombones helados … 4,00 €
Tarta de Chocolate Blanco y bombones helados … 5,00 €
Tarta carrot cake y bombones helados …6,50 €
BODEGA EVENTOS
Tinto de la casa. . Ribera del Duero Roble
Blanco de la casa. . De Rueda Verdejo
Refrescos Variados, Agua mineral con o sin gas
Cervezas con o sin alcohol, Zumos variados
Café o infusiones
Cava o Sidra ecológica
Digestivos con o sin alcohol
P.V.P. … 13,00 €
AMBIENTACIÓN MUSICAL
Disco Móvil + Dj
Todo el evento + 2 horas de Baile incluidas … 500,00 €
Hora suplementaria de baile … 200,00 €
IVA incluido
BARRA LIBRE
Modalidades Por invitado
2 horas de barra libre ilimitada por invitado … 18,00 €
Hora suplementaria de barra libre por invitado … 9,00 € (menús infantiles excluidos) IVA incluido
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Unidades consumidas en el transcurso Del baile
Botella de Importación a elegir …. 40,00 €
Caja de refrescos de 24 unidades … 45,00 €
IVA Incluido
RECENA
Sutido de canapés variados ( 70 unidades)…60,00 €
Mini Hamburguesas de Ternera (unidad) … 2,00 €
Tostas de brandada de Bacalao y frambuesa (unidad) … 2,00€
Candy Bar “consultar modelo “
Fuente de Chocolate y Brochetas de fruta “consultar modelo”
Churros con chocolate
Estación de sushi “ consultar unidades “
TU CEREMONIA CIVIL EN UN ÁTICO
Les ofrecemos un espacio único e ideal para su ceremonia civil 800 m2 Ático ajardinados con todas las comodidades para sus invitados
Ofreciéndole la posibilidad de poder decorarlo por alguien de su agrado y poniendo a su disposición sin coste adicional alguno
5 m de alfombra roja Arco decorado
Mesa presidencial
40 sillas con funda para la celebración
CONDICIONES GENERALES CONTRATACIÓN DE EVENTOS
Para realizar la reserva se indicará: Que espacio desea para su evento y la fecha del mismo Dejando una señal de 500,00€
Ocho días antes del evento se dejarán confirmado el número De asistentes, así como el protocolo u Organización del mismo
Para el pago del evento se puede realizar Transferencia, Efectivo o Talón conformado a (Ampujuar S.L.)
A los precios establecidos se les aplicara
El 10% de IVA que marca la legislación vigente
PROMOCIONES Y DESCUENTOS
Validos solo para eventos con un mínimo de 60 invitados
Promoción Anual 2024
Una Hora complementaria de discoteca gratuita
Regalo de Alojamiento de Hotel Día del evento
Lunes a Viernes y Domingos
Regalo de Alojamiento de Hotel Día del evento
Descuento de 5,00€ en el menú confeccionado
Obsequio de 1 hora de ambientación musical
Disco Móvil
De Noviembre hasta Abril
Promoción anual 2024 + Obsequio de 1 hora de barra libre
COMPOSICIÓN DEL MENÚ DE SU EVENTO
De esta manera tan sencilla, ustedes mismos tienen la posibilidad de elegir el menú para su evento.
Según sus gustos, preferencias y presupuesto
Coctel de Recepción (opcional) ……..
Como Primero …….
Como Segundo ……
Como Tercero ……
Bodega + Postre …….
Total ……… + 10% iva
Total, precio del Menú confeccionado …………€