Gastronomía
Siempre las mejores calidades, siempre el mejor servicio.
Dispones de una amplia y variada oferta gastronómica donde poder componer el menú de tu evento según tus gustos y prioridades.
En ese día tan señalado, una cuidada selección de menús de alta calidad cubrirá sus necesidades, siempre acompañado de animaciones infantiles.
Amplia variedad de Cocktails y menús diseñados para eventos empresariales. Disponiendo tanto de espacios interiores como exteriores.
Más informal, misma calidad. 850m2 de jardines a tu disposición.
Dispones de una amplia y variada oferta gastronómica donde poder componer el menú de tu evento según tus gustos y prioridades.
COCTEL (1h y 15m)
Precio por invitado. Niños excluidos.
Surtido de canapés artesanos
De Palometa, De gulas de Norte al ajillo, De anchoa del cantábrico, De york y chédar, De jamón y Tomate, De queso azul y huevo hilado, De pimientos del piquillo, De salmón Ahumado, De pate ibérico y almendras
- - -
Chupitos de Gazpacho o Consomé, Taquitos de Tortilla española, Txistorras de Arbizu a la parrilla, Croquetas de Jamón Artesanas, Calamares a la Andaluza, Butifarrillas al Curry.
- - -
BODEGA
Tinto Ribera del Duero, Blanco Verdejo, Cervezas con o sin, Refrescos Variados.10,00 €
CREMAS
Crema de Zanahoria y crujiente de Patatas
6,50 €Vichysoise de Puerro y láminas de Mango
6,50 €Crema de nécoras de la cornisa al oloroso Pedro Ximenez
7,50 €Crema de Trigueros y galletas de queso francés
6,50 €Gazpacho al estilo tradicional de Tomate raf
6,50 €Crema de cebolla caramelizada y picatostes
6,50 €Salmorejo al estilo Cordobés y láminas de jamón ibérico
6,50 €
Clásicos
Surtido variado de Ibéricos Jamón, Lomo, Chorizo y Queso curado Manchego
13,00 €Langostinos cocidos de Vinaroz (6 unidades)
7,50 €Gamba Blanca cocida (8 unidades)
8,00 €Gambones a la parrilla con alicantina (6 unidades)
7,50 €Cigala coruñesa 000 a la Plancha
15,00 €Bogavante templado con remolacha y Teriyaki
16,00 €Espárragos blancos navarros y salmón Noruego Ahumado Con juliana de Lechuga y suave salsa Rosa
9,50 €
Ensaladas
Ensalada de helado de Higo dulce a la miel de romero Con jamón ibérico, foie, pasas de corinto y Hojas gourmet con crema de Pedro Ximenez
12,00 €Ensalada de Rulo de cabra a la plancha con beicon caramelizado, setas al ajillo, crujiente de cebolla y balsámico de Módena
10,50 €Ensalada de Langostinos al ajillo Con escalibada de verduras naturales
11,50 €Ensalada de pulpo a la parrilla con pimentón de la Vera Y aceitunas negras extremeñas Fritas
13,00 €Piña rellena de ensalada de langostinos Manzana y Aguacate con suave salsa Rosa
11,00 €
Pescados
Lomo de Bacalao al horno Con Ali olí gratinado y patatitas baby
12,00 €Lubina al horno con almendras fritas, verduritas Y oliva virgen con cítricos
12,00 €Salmon fresco en suprema a la parrilla , Crema de naranja natural al cointreau y patatitas cocidas
11,00 €Emperador a la marinera Con champiñones a la Menta
11,00 €Merluza de pincho gallega a la vasca Horneada en cazuela de barro
12,00 €Atún Rojo a la plancha Sobre cama de pimientos caramelizados Y patatitas baby
16,00 €
Sorbetes
Cremoso de Limón al cava
4,00 €Cremoso de Mandarina al cava
4,00 €Cremoso de frutas del bosque y Martini Rojo
4,00 €
Carnes al horno o Parrilla
Solomillo de Ternera a la Parrilla con sal maldon Patatas a la panadera y picadillo de pimientos verdes fritos
16,00 €Solomillo de Ternera fileteado a la broche Relleno de jamón ibérico, bañado en crema de Foie Con patatas a la panadera
16,00 €Chuleta de Ternera de Ávila ,Cherrys y patatas al ajo cabañil
14,00 €Asado de Paletillas y Piernas de cordero Lechal de Riaza al Horno Con patatas panaderas
18,00 €Solomillo de Ibérico a la parrilla Relleno de queso azul con nueces caramelizadas Y bañado en mostaza dulce a la miel
15,00 €Carrilada de Ternera al vino de la rioja con crema de ciruelas Y patatas gajo con alicantina
15,00 €
Menú infantil
Ibéricos variados
jamón, lomo, chorizo y queso semi curado.
- - -
Delicias Infantiles
Calamares a la romana, Croquetas de jamón, Delicias de Bonito y Nuggets
- - -
Escalope de pechuga fresca de pollo Acompañado de patatas fritas
- - -
Helado infantil de Vainilla
- - -
Refrescos variados35,00 €
Postres Artesanos Eventos
Tarta de San Marcos y Bombones helados
4,00 €Tarta Sacher y bombones helados
4,00 €Tarta Muerte por Chocolate y bombones helados
4,00 €Tarta de Chocolate Blanco y bombones helados
5,00 €Tarta carrot cake y bombones helados
6,50 €
Bodega
Eventos
Tinto de la casa
Ribera del Duero Roble
Blanco de la casa
De Rueda Verdejo
Refrescos Variados
Agua mineral con o sin gas
Cervezas con o sin alcohol
Zumos variados
Café o infusiones
Cava o Sidra ecológica
Digestivos con o sin alcohol13,00 €
Ambientación Musical
Disco Móvil + Dj
Todo el evento + 2 horas de Baile incluidas (IVA incluido)
500,00 €Hora suplementaria de baile (IVA incluido)
200,00 €
Barra Libre
Modalidades Por invitado
2 horas de barra libre ilimitada por invitado (IVA incluido)
18,00 €Hora suplementaria de barra libre por invitado. (menús infantiles excluidos) (IVA incluido)
9,00 €Unidades consumidas en el transcurso Del baile
Botella de Importación (IVA incluido)
36,00 €Caja de refrescos de 24 unidades (IVA incluido)
40,00 €
Recena
Surtido de canapés variados ( 70 unidades)
60,00 €Mini Hamburguesas de Ternera (unidad)
2,00 €Tostas de brandada de Bacalao y frambuesa (unidad)
2,00 €Candy Bar
“consultar modelo“Fuente de Chocolate y Brochetas de fruta
“consultar modelo“Churros con chocolate
“consultar modelo“Estación de sushi
“consultar modelo“
Ceremonia Civil
Les ofrecemos un espacio único e ideal para su ceremonia civil 800 m2
ajardinados con todas las comodidades para sus invitados
Ofreciéndole la posibilidad de poder decorarlo por alguien de su agrado y poniendo a su
disposición sin coste adicional alguno
5 m de alfombra roja Arco decorado
Mesa presidencial
40 sillas con funda para la celebración
Condiciones Generales Contratación de Eventos
Para realizar la reserva se indicará: Que espacio desea para su evento y la fecha del
mismo Dejando una señal de 500,00€
Ocho días antes del evento se dejarán confirmado el número De asistentes, así como el
protocolo u Organización del mismo
Para el pago del evento se puede realizar Transferencia, Efectivo o Talón
conformado a (ampujuar sl)
A los precios establecidos se les aplicara
El 10% de IVA que marca la legislación vigente
Promociones y Descuentos
- Validos solo para eventos con un mínimo de 60 invitados
Promoción Anual 2022
- Una Hora complementaria de discoteca gratuita
- Regalo de Alojamiento de Hotel Día del evento
Lunes a Viernes y Domingos
- Regalo de Alojamiento de Hotel Día del evento
- Descuento de 5,00€ en el menú confeccionado
- Obsequio de 1 hora de ambientación musical
- Disco Móvil
De Noviembre hasta Abril
- Promoción anual 2022 + Obsequio de 1 hora de barra libre
Dispones de una amplia y variada oferta gastronómica donde poder componer el menú de tu evento según tus gustos y prioridades.